生物发酵技术即将成为未来护肤品行业的时代之光

5月11至12日， InnoCosme2022第五届中国国际化妆品技术峰会在广州举行。来自国家化妆品检验中心、国内外品牌企业、供应链、医院和科研院所等机构的各界代表，在提升配方技术、找准市场定位、安全合规与功效评价等方面进行深入探讨和挖掘。

植物配方和生物发酵技术成为本次峰会的亮点

广州医科大学中韩皮肤美容研究所所长李晓东教授的报告以“生物发酵技术”为主题，介绍了生物发酵技术应用在生物纤维面膜中的案例，受到技术同行聚焦，部分化妆品企业、渠道商如华东医药、屈臣氏也对研发成果表示了关注。在过去的两三年，天然有机护肤品还是得到了众多消费者的关注和支持。2022年，整个诉求天然安全的品牌，在国内取得了非常快的发展。国酵生物、科颜氏这些品牌都增长非常之高，这说明了国内消费者对于产品的品质和价值感要求越来越高。

泉的传说（泉的传说为杭州葆特肤生物科技有限公司旗下护肤品牌）创始人金利泰教授向记者表示，如果能将中草药与现代生物发酵技术完美匹配，这必将是我国的生物发酵化妆品行业的优势之一，但如何发挥1+1＞2的作用，还有很长一段路要走。泉的传说护肤品牌将天然植萃精华融合生物发酵技术和细胞穿膜肽等现代生物技术，在保证安全的同时进一步提高产品功效。

中药化妆品古而有之，但是在现代社会，我们不能简单地照搬照抄。中草药化妆品如何发展，如何改进剂型？从而与现代化妆品媲美，被现代人所能接受与使用，尚且方兴未艾。

传统护肤与天然护肤有何差异

传统的护肤品，为“添加型的化工成分护肤品”，因为它的基础主要是我们高分子材料、表面活性剂等的化工成分。而生物发酵护肤品中，我们添加的植物添加剂或者是发酵成分，中间都是经过防腐处理的。传统的产品是没有办法实现“无任何防腐剂、无化工添加”。因为在传统的添加型护肤品中，产品本身使用的原料里面就带入“防腐剂、化工成分”等成分。

目前国际国内消费者普遍使用的还是大量化工原料，添加少量有效成分的用精细化工方式生产出来的化妆品，往往越是名贵的化妆品中添加的化工成分越多，人工香料和防腐剂的使用更是极为普遍。对于肌肤来说，虽然各国都有安全检测为成分的安全含量把关，但因为个体耐受性等方面的差异，仍旧不可避免地存在着肌肤敏感、刺激等诸多安全隐患。对于国际化妆品业界来说，无添加早已被众人渴慕，但因为技术一直不成熟，所谓的一些“无添加”也多为概念上的不添加某种某类化工成分而已。

虽然生物发酵护肤品这一概念已经由来已久，但是随着大量科研人员的研究显示，发酵技术在护肤品和化妆品植物功效原料的开发方面具有良好的应用前景。

不仅仅是因为绿色天然的植物资源本身含有丰富的生物资源，而且发酵技术本身就具有增强植物原料功效以及降低副作用，使有效成分变为更易被吸收的小分子，提高了产品的功效等得天独厚的优势。

植物活性成分，例如维生素、氨基酸、矿物质、多糖、黄酮、多酚等具有良好保湿、美白、舒敏及延缓衰老等功效。

据记者了解，部分植物种的有效成分还是很高的，只是没有合适的提取方法且有农药残留等毒副作用，利用微生物发酵技术可以富集有效成分，降低分子量，易于被皮肤吸收，同时通过改构大大降低毒副作用。

不仅如此，利用微生物发酵技术，可以利用微生物细胞或细胞内的酶催化反应体系对植物原料中的活性物进行结构修饰和改造，从而获得有价值的产物。

那么发酵之于我们的皮肤也是通过像乳酸菌这类好的微生物的代谢活动，将碳水化合物和糖分转化成皮肤喜好的酶和氨基酸的过程。比如说酵母菌发酵产物滤液，不添加一滴水，其成分接近皮肤细胞，敏感肌也能接受。

与在高温条件下将活性物质和其它成本进行混合的传统护肤品的制造过程不同，发酵制成的生物发酵护肤品需在干净无氧的环境中经历长达数周的缓慢发酵过程。

总之，采用发酵方式生产的天然产品，既是行业的方向，更是消费者的选择，它将带给人们的是一种自然、绿色、健康以及返璞归真的生活方式。